17th October, 2017
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Bread, Espresso &@尖沙咀‧必試每日限量法式吐司

窩夫與蝦子餅難得在平日一起放假,一定要把握機會光顧一些較難在週末假日吃到的餐廳,10月4日中秋節那天下午,便去了來自日本東京表參道的Bread, Espresso &。

窩夫一心一意想試每日下午3時開始供應、每日限售30份的招牌法式吐司(單點$68/配指定飲品$98)。

招牌法式吐司以外,Bread, Espresso &的麵包也很有水準。

招牌法式吐司連鐵板奉上,可以一直保持吐司的熱度,店員細心提醒鐵板很高溫,要小心避免燙手。法式吐司一上桌已經香氣撲鼻,叫人很想快點開動,但它實在新鮮熱辣,要小心燙嘴。麵包吸滿了特製蛋漿,充滿蛋香,而且非常鬆軟,口感有點像麵包布甸。窩夫個人認為法式吐司本身已經夠甜,但加點蜜糖來吃又會增添多一份清香,值得一試。

飲品方面,窩夫點了Flat White(加$6改餐飲),不用加糖,用來配甜吐司一流。

蝦子餅則點了Latte($42),拉花很精美。

 

Bread, Espresso &

地址:尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下舖 (港鐵尖沙咀/尖東站P2出口,步行約8分鐘)

電話:2320 1228

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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