16th September, 2017
Edit

Darci by Aldou@元朗‧推介即開生蠔及蟹肉意粉

窩夫與蝦子餅早前一次過介紹了三間元朗的食店,現在要介紹一間叫Darci by Aldou的西餐廳。

Darci by Aldou面積不算很大,約有30個座位,建議大家光顧前最好先訂位,因為它的生意非常好。

門外放了一個大餐牌,晚市套餐有九款之多,加上其他前菜和沙律等,選擇很多。

餐廳的裝修簡約舒適,窩夫特別喜歡牆上這個花花裝飾。

窩夫與蝦子餅點了二人套餐($488)。

套餐中最吸引窩夫與蝦子餅的是生蠔海鮮凍盤,有即開生蠔半打、翡翠螺兩隻、紐西蘭青口兩隻和南非熟蝦四隻。來自法國的即開生蠔比預期中大隻,當造又新鮮所以特別好吃。翡翠螺腍滑有鮮味,沒有雪藏味,是窩夫吃過最好吃的翡翠螺。

是日餐湯是比較少喝到的椰菜花忌廉湯,煮得夠香夠滑,用來盛湯的碗很似一頂倒轉了的帽子呢。

麵包可以蘸橄欖油和黑醋來吃,不過窩夫與蝦子餅比較喜歡蘸湯來吃。

主菜一是澳洲草飼肉眼扒配野菌燒汁,煎至差不多全熟也不會太乾,肉味濃,稍嫌鹹了一點。點牛扒用的芥辣和點薯條用的茄汁都已經放到碟上去,可同時用來裝飾,一舉兩得。

主菜二是香蒜羅勒欖油白酒蟹肉意粉,色香味俱全,蟹肉份量不少,帶鮮味,不是那種淡而無味的急凍蟹肉,加了蟹籽令口感變得豐富,意粉軟硬適中,香蒜羅勒欖油白酒合起來的味道非常好,難怪此意粉在店內人氣高企。

餐飲選了凍果茶,成份有接骨木花、芒果和菠蘿,味道不錯,比平日常喝的凍檸茶更有新意和心思。

值得一提的是此餐廳不提供任何檸檬飲品的。

 

Darci by Aldou

地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下60號

電話:2788 3339

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

facebookbanner_1

歡迎聯絡安排產品試用及出席活動

Email: blog.wifeandhusband@gmail.com

Instagram: blog.wifeandhusband

U Blog http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband

theZtyle.com  http://www.theztyle.com/?80573

吃吧  http://wifeandhusband.chiba78.com/

she.com  http://blog.she.com/wifeandhusband/

WeShare  http://weshare.hk/wifeandhusband

ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/

talk@COSMO talk.cosmopolitan.com.hk/wifeandhusband/

Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband

Openrice https://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=58674518


Comments