18th July, 2017
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農米莊@旺角‧推介黑白湯底米線

窩夫與蝦子餅早前在果欄買水果後在旺角一帶找地方吃晚飯,想起之前有網友推介過的椰子雞湯米線,便去試試看。

農米莊的牆上寫著「一碗可以連湯都飲晒嘅米線」,看來米線是不二之選。

窩夫點了養顏首選的椰子雞湯米線,椰子雞湯呈奶白色,充滿椰香,沒有肥膩的感覺,自小愛喝椰子雞湯的窩夫差不多把湯喝光,喝後不會覺得口渴。

蝦子餅則點了健康之選的黑蒜雞湯米線,黑蒜雞湯呈黑色,採用自家製的黑蒜,成本較高但味道香濃得多。

兩款雞湯米線都有農米雞件、冬菇、雲耳、支竹、豆卜和時菜,農米雞件非常好吃,肉質嫩滑帶鮮味,有驚喜,冬菇也做得不錯。

除了米線,窩夫與蝦子餅還點了兩款小食,其中一款是農米莊首創的黑金雞翼,跟預期的味道有點出入,有點失望。

另一款小食是爆芝松露墨魚餅,同樣有點失望。

農米莊的小食水準麻麻,但窩夫與蝦子餅還是會為了那碗沒有味精的雞湯米線而再來的。

 

農米莊

地址:旺角豉油街68號地下

電話:2320 5890

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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