12th May, 2017
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[大坑.食記] 人氣美食梳乎厘!!! @The Pudding Nouveau

又黎到大坑搵飯食!!
今次來到WISH LIST之一: The Pudding Nouveau!!
之前朋友有介紹話呢間餐廳既all day breakfast同甜品都超正~
終於夾到時間來試下喇!!
店子小小的, 大約只有8-10檯,
平日晚上唔算多人, 但都半滿,
以呢個地理位置來說, 都叫多人光顧!
星期六日應該會更滿~
裝潢風格偏簡約文青風~
黑白點子, 配雲石檯面, 影相一流XD
好了, 不多說,
入正題吧! 我們點了兩個餐加一個甜品~
份量剛剛好喔!

珍寶龍蝦仔牛角酥, $138

香脆的牛角酥, 入便有超多龍蝦仔肉, 伴著沙律醬吃,
龍蝦仔肉新鮮又彈牙, 真的 超。好。味!!!!!!!!!!!!!!!!!!
薯條熱呼呼剛炸起, 加上少少鹽花已經好好食~~
味蕾未滿足, 就來了青蘋果沙冰 (+$28) ~
顏色好鮮艷 ((有少少嚇怕XD))
味道都算清新, 不過有點太甜~~
雲呢拿奶昔 (+$28)
有成個雲呢拿雪糕係上面!!
底下也是用雲呢拿雪糕跟牛奶一起打, 好creamy好rich!!!
呢個good good!

法式油浸鴨腿配窩夫, $168

因為未試過窩夫配咸食, 所以特別點來試試~~
最上面是egg benedict, 中間是鴨腿肉, 下層是窩夫.
熱咸食的關係, 窩夫變得比較軟身.
egg benedict做得好好, 流心的蛋汁非常香口,
可以中和偏油偏咸的鴨腿肉.
鴨腿肉肉質好juicy, 好軟,
但個人還是偏愛龍蝦仔牛角酥~~ XD

薑汁梳乎厘, $118

未上檯前, 店員會提醒仲有幾耐就出爐,
因為剛出爐時的梳乎厘是最完美的!!
((你知啦, 要相機食先, 即提醒我們要相機ready! XDXD))

梳乎厘足足升高成倍!! 好利害!!
仲非常彈彈下~~
配上雪糕、鮮果, 呢個甜品未食已經被治癒了~~~

梳乎厘本身已經好有薑汁同蛋香,
旁邊仲有一小碟薑汁CREAM, 可以加入享用!
軟綿綿的梳乎厘絕對無得輸!!!
同薑汁又幾match~~
個人好好好好滿意今餐呀~~~
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The Pudding Nouveau
地址: 大坑 京街17A地下
電話: 3585 7325

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