10th May, 2017
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[簡太廚房] 初級煮婦開飯恩物~ PureLiving Uma.mi 蒸鮮鍋!!

身為吃貨的小女, 對新事物, 尤其是美食都非常之留意!!
知道呢排興去吃海鮮蒸鮮鍋,
就貪新鮮立刻約同事, 去了尖沙咀吃蒸鮮鍋~
味道好好, 最後吃的精華粥更是美味! (食記之後分享啦!)
但!! 外出吃海鮮真的好貴喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
每位差不多要$400~
慳家的小女, 當然在想, 要是在家自己煮一定平好多喔…..
收到 PureLiving 送來的 Uma.mi 蒸鮮鍋~
非常興奮呀!
(其實我老公仲興奮過我, 立即CALL朋友上來開箱食飯 XDXD)

Uma.mi 蒸鮮鍋主要是以蒸、煮、燉、燴為特點.
最重要是操作簡單!! 是初級煮婦開飯恩物~

拆開包裝, 只要自己安裝返玻璃蓋的手把,
清洗乾淨就可以使用喇!!!
底座是用是儲水的, 外置電線, 所以要小心不可入水在電源位置!
(丁丁以為是她的新玩具, 將扮家家酒的碟子放入去XDXD)

將水注入儲水箱, 我是用濾水器的水來放, 感覺健康點!
顯示器也非常簡單易明! 按下就可調節時間, 火力!
洗好米, 平均放入精華鍋.
中間的水蒸氣噴頭, 可以用10秒產生100度高溫噴射!!
以快速的加熱技術來無火蒸煮食物~
我們第一次用, 當然選了簡單的海鮮來試試看~
這生米會在吃完所有蒸煮海鮮後, 就會變成超級精華粥了~!
期待吧!
海鮮~
洗淨, 蝦去腸、蜆去沙, 就可以放入去蒸架!
平時蒸蝦, 快極都要水滾後10 mins,
但用Uma.mi 蒸鮮鍋, 由開機到熟透, 只需4-5mins!!!!
快速鎖緊食物的營養和鮮味~
做到原汁原味, 點少少醬油已經非常好味~~~
花甲~ 我們還預備了蒜粒、粉絲、蔥花!! (5-6 mins完成!)
就連牛肉片(2-3 mins)、丸(6-7 mins)、腸仔等等都好快熟透~
基本上我們吃完一盤再煮另一盤~
一邊吃一邊傾計~
不斷有熱呼呼的食物, 真的好享受!!
最重要是不加調味也很鮮喔!!
簡單的清洗就可以食到好多不同的食物~ 又快又健康!
是懶煮婦的恩物! ((偷笑))
到吃完所有食物後, 都差不多是一小時後了!!
每一次蒸煮, 其精華都會滴回中間的精華層, 原汁原味不浪費!
就來看看精華粥完成了沒~
一打開已經聞到濃濃的海鮮湯味~!!
連粟米也熟透了~
雖然我們吃海鮮、牛肉都吃到飽飽地~
但嘗了一口精華粥後, 都連呼夠鮮味夠綿滑!
吃完仲想再添吃~
我真係唔識去煲喇~ 以後想吃都要用Uma.mi 蒸鮮鍋來煮 XD
試完一次, 跟家人介紹~
結果一星期吃了兩次!!! HAHA!!!
好好吃~
重點是簡單方便快速, 原汁原味, 不用調味, 可以跟家人朋友享受健康飲食新潮流~~~~~
下次再跟大家分享其他蒸鮮鍋的簡易食譜吧!!!!
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銷售點: 沙田、大埔及荃灣一田百貨公司

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是次產品由 PureLiving提供

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Kan夫人。生活雜記

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