9th July, 2016
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[簡太廚房] (有片) BB紅菜頭雜菜湯字母粉 食譜+YOUTUBE製作過程

 

 
YEAH~~ YEAH~~~!!!
 
再一次剪了一條片放上youtube~~
希望大家都睇下啦~~
 
今次是 「BB紅菜頭雜菜湯字母粉」 
因為我們跟17m的丁丁一起吃~
所以大人版的最後才調味~~
是一道非常健康有營養, 味道又好的午餐呢~~
 
 
 
 
補充少少資訊啦~~
 
 
 
 
材料:
字母粉
BB紅菜頭
紅蘿蔔、薯仔、節瓜、粟米、蕃茄
牛柳粒
 
以上材料, 可加可減~
基本上我是看看家裡有什麼材料去做
當然小b如未吃得牛肉, 可改豬肉也行
就是很隨心的啦!
 
先煮熟字母粉, 備用
再將所有蔬果切粒, 大火滾熟
加牛柳粒一起滾~
之後加入已熟稔的字母粉, 完成!
 
bb版的就不用調味已經好好食! 
因紅菜頭非常甜美, 牛柳粒也很出味!
 
而大人版我會再加少少鹽、黑胡椒、rosemary等.
 

 
不得不說這包100% 澳洲入口的紅菜頭bb真係好好食!!

真空包裝, 新鮮度仲好高! 仲可以即開即食~~ 味道比平時街市買到的更甜美~~

無添加鹽及糖, 好岩小朋友食添!!
 
唔好見佢咁血紅色就怕~
紅菜頭係非常健康架! 尤其對老人家、孕婦、小孩!!
有助降血壓, 補充鈣質, 抗氧化, 延緩衰老, 
仲有孕婦同小孩都好需要的葉酸~~

低卡路里、低升糖值 (GI)!! 

所以平時我地都會去街市買, 但甜美度遠遠不及紅菜頭bb喔~

 

丁丁豬可以一個人極速食晒一碗,
yummyyyyyyy~~~~~~~
 

這就是我們加料的大人版XDXD
 

另外, 仲將餘下的兩個紅菜頭BB, 拌羅馬生菜、火箭菜、紫椰菜, 加一點橄欖油, 香醋, 做了一道非常清新的沙律~~!!
 
假日煮下野食, 真係好開心架~~
 
 
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紅菜頭BB, 可以去UNY, SOGO, YATA, 惠康, 百佳都有~
個名叫做 「澳洲Love Beets幼嫩紅菜頭」
 
 
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