31st May, 2016
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食記。不一樣的泰式西餐FUSION! @Mango Tree

 

 
一直都好想去MANGO TREE食!

由佢一黎香港開店就已經心思思~
可惜, 佢一路都只係on the wish list, 未有機會去品嚐!
終於, 找天去吃了啦~~

因為Mango Tree有兩家店,

我們首選當然是位於圓方的那間!
其景觀真的非常靚!
可以睇到維港海景架!!!

門口未入去已經見到木製的樹木形狀deco
好simply的白色店名
真係好似高級西餐咁呢~
 
 
於店內的正中間位置有一個很大的樹形icon
可惜人太多, 我不好意思拍照XDXD
但可以見到延伸出來的木製」樹枝」紋~~
 
 
本身老公book檯時request了窗邊位置!
可以飽覽全海景架! 可惜只得二人檯, 而我們是帶著丁豬的三人家庭~~~
怕二人檯太細不夠用(?)
只好無奈的要了旁邊的4人檯…
 
 
一整個就是西餐的氣氛!!
 

檯上有放著泰餐常見的花朵! 
我們是真的去吃泰國菜啦!!
 

 
先來了飲品, 是芒果荔枝沙冰及菠蘿沙冰!
個人覺得菠蘿沙冰更吸引!!!!!! 甜度好正!!!!!!!!!!!
 

軟殼蟹沙律

炸到脆卜卜既一整隻軟殼蟹, 配上清新既青芒果沙律~ 好正呀!!
材料好足!! 唔係普通比兩件HEA下你! 
好值!
 

之後當然要點好出名既正宗冬蔭功啦!!!

用上泰國有機香草及各式香料提味,

可以做到100%正宗, 甜、酸、辣各方都好好!
真係必點菜式呀~~ 
 

一份都可以分足4大碗, 仲要有大大隻鮮蝦及草菇!! YUMMY!!
 

來到重頭戲了!

泰式香草乾炒龍蝦~~!!!!!!!!

大大隻龍蝦, 淡淡肉得來又非常彈牙
配上濃郁的香料, 好吃得不得了!!
原來龍蝦除了上湯或者芝士焗製, 用在泰式香炸一樣咁正!

惹味香口~ 
 
想試下不一樣的泰式西餐, 真係要黎試下啦!!
 
 
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Mango Tree
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
T: 2668 4884

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Kan夫人。生活雜記

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