12th July, 2017
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[泰國清邁] TripAdvisor清邁排第一餐廳 David’s Kitchen




David’s Kitchen是在trip advisor網頁上找到的,因為在清邁超過1,700間餐廳中它排名第一,評語還說這是清邁環境x食物最好的抵吃之選,所以這就理所當然的成為了大頭的慶生飯地點。


在指定時間又一次call uber來到David’s Kitchen,單單是外觀已經很吸引!落地大玻璃的加上接待位置的白色小屋,很符合清邁的田園感覺同時又讓人覺得這是個華麗的場所。

 
來到餐桌旁還有另外一個小驚喜 – 桌上放了張生日卡,還有寫著我們名字的訂位卡。
 














Foie gras with sweet mango chutney and cherry sauce




Home-made salmon gravlax
Velouté of yellow Japanese pumpkin soup, white truffle foam and croutons

 

Fettucine with truffle cream, lobster claw and sliced summer black truffles


Braised lamb shank slow-cooked in red wine with Paris mash








Selection of ice cream – coconut & Thai milk tea
整個用餐經驗非常愉快~ service滿分的好,食物也很不錯!南瓜湯是當中必點的,香濃而不會太稠,連不吃南瓜的我也喝了好多。還有鮭魚也很好吃,用來伴著吃的他他醬幼滑而且有一點點的清新味,多吃也不會膩!
 
另外還有甜點也做得很不錯,椰子雪糕一定要來試!感覺就像吃冰凍椰奶似的。
 
主菜雖然沒有很讓人驚艷,但連主菜都做得不錯的餐廳的確不多 – 個人覺得很多頭盤跟甜點很好吃的餐廳都敗給主菜啊!所以David’s Kitchen是絕對推薦的。
 







 

啊!唔記得提提大家,記得要訂位呀!


David’s Kitchen
http://davidskitchen.co.th/
113 Bamrungrad Road, Wat Kate, 50000 Chiang Mai
091-068 1744

info@davidskitchen.co.th
營業時間:逢星期日休息


泰好玩之清邁五天遊

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住宿篇:酒店已經夠晒嘆 低調豪華 RatiLanna
美食篇:平價美食大搜尋 在酒吧可以在車仔檔點餐?!
活動篇:學做泰廚 自己煮自己食 @a lot of thai



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