1st February, 2014
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為看水之教堂與雲海-北海道TOMAMU星野渡假村

原文:http://www.sami2travel.com/archives/494

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沙米這次到北海道採訪,更新舊書的內容,堅持要採訪TOMAMU,原因就是為了水之教堂和雲海。水之教堂是日本的建 築大師安藤忠雄的作品,而雲海是難得一件的壯觀自然景色。北海道很多記者都寫過,要找新的題材也不容易,星野不算是新,但至少香港不是很多書都有詳盡介 紹。近來有人說,旅遊指南書並不是創作,但沙米覺得創作一詞的意義並不清楚,因為只用「這些資料搜集而已」作為理據,實有點抹煞了作者的功夫。有很多人會 看不起沙米這種旅遊記者的職業,甚至有人曾經聽到「旅遊書記者」一詞而拋下一句「最不喜歡看旅遊書」這樣有點鄙視的說話。但當了旅遊記者多年的沙米,在寫 新或者更新舊書前,其實都閱讀了大量的材料,將這些材料整理後,要把它寫出來,經過腦袋的整理,還得加少許的描述,其實並不是單純的資料搜集。話說回 來,tomamu是沙米一直都想去的地方,乘今次之便,決定入住這裡。這次安排了在行程的第二天,從札幌乘火車前往其實只是90分鐘左右,其實不遠。

不過,從札幌過來的班次並不算頻密,但星野安排了接駁巴士,都是依這些班次安排。沙米問過他們的負責人,其實接駁巴 士是沒有時間限制,如果來到的時候司機不在火車站,可以在小木屋中打電話通知渡假村。沙米一直很怕那種限時的送迎服務,因為想爭取多點時間觀光也不成。這 次剛好,下車後便看到司機在旁邊等著。其實從TOMAMU火車站乘接駁巴士到渡假村大約是5-8分鐘的車程。因為火車大概要一小時一班,所以這班火車的客 人上車以後,司機便開車。這次沙米在10:35抵達,乘的是8:51的火車,要1小時44分。幸好酒店有空房,所以可以提早check in,否則便要等到下午3時才可入房,但行李就可以寄存在櫃檯。其實從TOMAMU往帶廣也很近,50分鐘便到,如果不是開花旺季,在TOMAMU行程後 安排帶廣其實是很不錯,沙米就是這樣的安排。

渡假村有兩邊住宿的地方,大部人都會選擇入住 THE TOWER 塔娃大飯店,因為這邊比較便直而且配套比較好,另一邊是走高級路線的 RISONARE TOMAMU,比較適合喜歡寧靜的人,真的是各取所需。THE TOWER也有大來頭, 2006年請來兩位知名的歐洲建築師ASTRID KLEIN及MARK DYTHAM重新設計,並進行大規模的改裝,外牆用上了象徵森林的綠色、代表春秋兩季的花朵與果實的紅色,展現出トマム四季不同的樣貌。渡假村內的商店也集中在這裡,所以THE TOWER特別受客人的歡迎。

這裡的房間也蠻寬敞的,用榻榻米的設計,最喜歡大大的玻璃窗,如果碰上冬天的雪景應該是不錯的景觀。現在翠綠的環境,已經好看到不得了。房間內有茶包和咖啡,沙米最喜歡在晚上泡茶然後一邊工作或者更新臉書的專頁。 房價由¥18000起,包早、晚兩餐,另附木林之湯與微笑海灘入場劵。如果要看雲海,纜車劵要自費購買。

 

 

 

進房後還有一間很重要的事要做,就是開電視看看有關雲海的情況,其實這時間還 是太早,預測都不準確,不過倒是有一些關於雲海的資訊要留意一下。大堂跟微笑海灘都會有預測,白天的時候,沙米還可以看到明天看到雲海的機率是50%,但 天有不測之風雲,總之在出發之前的30分鐘還要再看一次作準。如果要看雲海,4點便要起床,然後5點要出發了。

沙米在房間休息了一會之後,就跑去吃一點點東西,因為房價不含午餐,就要自費 了。所以在商店買了一些輕食便算。然後就跑到微笑海灘,因為木林之湯就在裡面,沙米不諳泳術,遊泳就不太適合了。每個客人都有一張劵,可以免費使用這裡一 次,但如果你4時之前來,像沙米一樣,就要跟大堂說你需要接駁巴士,他們真的為了沙米一個客人就開車而來,把沙米載過去,真是體貼﹗從THE TOWER走過去大概是20分鐘,其實在秋天這種天氣就不太辛苦了,所以回程的時候,沙米就自己走回去。因為要巴士的話也要等下一班車來。

 

微笑海灘(ミナミナビーチ)擁有全日本最大的室內人造波浪游泳池,一年四季都可以置身於熱帶的環境中,冬天的時候,泳池內有暖氣,客人可於泳池內欣賞到室外的雪景,同一時間感受兩種截然不同的氣氛。除了遊泳之外,場內更提供了一個設有550個噴氣口的SPA按摩池,也有在外國很受歡迎的水上滾筒,一家大小都可以在這裡享受各種水上玩樂設施。

 

木林之湯在微笑海灘的旁邊,日間可於露天浴池中聞著森林散發的氣味,幸運的話,或許可以在泡湯時看到森林的小動物。晚間可一邊泡澡一邊欣賞天空上的繁星。冬天更可邊泡湯邊欣賞雪景。

這裡的餐廳有很多,沙米跑到 Yukku-yukku意大利餐廳。雖說是意大利餐廳,但同時也以咖啡店的形式營業,提供下午餐時段,可以在此享用香醇的咖啡。這裡最特別的是提供多款專業的望遠鏡及觀星用望遠鏡,客人可於晚上一邊享用咖啡,一邊觀賞北海道夜空的星星。餐飲劵不包括Yukku-yukku。休息完畢,就回房間休息,因為前天因為天兔要提早到了東京,所以在羽田機場睡了一晚,睡得不好,然後昨晚又因為忘了帶國際駕照要把行程重新規劃一遍,旅遊記者常常都會遇到這些突發的事,沙米就會把所有都以工作為先,經常都把自己搞得很累。

 

渡假村內提供了多間餐廳,提供了日式、意式、輕食等各款美食,讓客人在享受假期時無須為餐飲而煩惱。如果客人訂房是包含早餐及晚餐的話,晚餐劵是等同¥3,670,可以在其他餐廳中當中現金使用,而早餐劵則可以在午餐使用,價值等同¥1,050。而持有餐劵的住客,晚餐有多達十間以上的餐廳供選擇,村內也有餐飲名店街,提供了涮涮鍋、居酒屋和海鮮丼等各款日式料。

沙米看過很多人的遊記,所以選了hal這間自助餐廳,要從The Tower走過來要10分鐘,走過長長的走廊。 hal位於Alpha Tomamu,亦即是晚上參觀水之教堂的集合處。「hal」一詞本身是愛奴語,意思是「自然恩賜的食材」。餐廳內全部用上北海道產的食材,每天均用新鮮材料烹調出各款北海道美食。此外,還有駐場廚師,在餐廳內即場於客人面前,烹調各款北海道美食。hal提供早、晚餐,如果參觀水之教堂,可以在20:00用餐,直接在門口集合,晚餐最後入場時間為20:30,21:00完結。前往hal的途中,都會有電視螢幕顯示餐廳是否有位,客人可因應情況作出調整。

還有花畑牧場的雪糕,沙米吃了兩個。這裡的菜式不算是特別,但勝在全部都是用北海道的食材,吃下去很新鮮的感覺。

吃飽了以後,便要沙米很期待的其中一個節目。就是到安藤忠雄設計的水之教堂。

 

安藤忠雄設計了一個「教會三部曲」系列,包括了大阪的光之教堂、兵庫的風之教堂及トマム的水之教堂。

 

水之教堂的建築概念,就是重新定義「神聖空間」。利用「從大自然中切割出的空間」的概念,運用自然中的四種重要元素「水、光、綠、風」與建築物互相銜接,從而使新人及賓客置身其中可慢慢的淨化身心,達到在神聖空間的效果。水之教堂一年四季都會開放,主要出租予新人作婚禮場地。一般客人只可在晚上9:00-9:30入內參觀。所以9點的時候,在hal餐廳外會聚集很多人,時間到,便有職員引領進去。如果錯過了便要到翌晚才有得看。至於有沒有在這裡舉行婚禮,就沒辦法可以預先查明,這就看你的運氣。

日本著名的建築家安藤忠雄,1941年於大阪出生,從沒受過正統建築學的訓練,全靠自己周遊列國後,吸收各家的理論與概念,創造出一套屬於自己的風格。

看到這個十字架的時候,大家都很震撼,所有人都不停在拍拍拍,因為實在太漂亮了。

(相片提供:TOMAMU星野渡假村)

沙米在回到房間時,再看一下電視,也再看一下天氣預報,原來:明-天-會-下-雨啦﹗天呀﹗看雲海是沙米一直都很想看的事。但我還是不放棄,希望下雨是下午的事,依然把鬧鐘設定4點會叫沙米起床。

翌日起床,在極度疲累的情況下開電視,失望透了,因為因為下大雨而取消了。這時非常失望,但馬上又回去睡覺,睡過頭只有hal一間餐廳有早餐吃。

雖然沒有看到雲海,但沙米還是告訴大家有關雲海的資料。還有沙米也是超推薦來過北海道的人,下次可以選擇入住星野。

 

由於トマム處於特殊地理環境,所以一般不下雨的天氣都很容易看到雲海。渡假村在海拔1088米設了一個雲海展望台,客人可在清晨登上山頂,除了看到壯麗的雲海,更可以欣賞到漂亮的日出景色。從雲海展望台上,可以360度欣賞不同方位的雲海。展望台上附設CAFÉ,客人可以一邊賞雲海,一邊嘆咖啡。

 

渡假村會安排專車於酒店門口接送客人到纜車站,詳情可於大堂查詢,建議乘最早的專車登山。乘搭登山纜車會獲發一張纜車劵,而纜車劵可當作明信片,客人可在山頂將明信片寄出留念。

 

如果不是住客,同樣可購票乘纜車登山,不過,由於觀看雲海需要在清晨中出發,而トマム站附近亦沒有其他酒店,因此建議入住酒店。

 

雲海展望台(UNKAI TERRACE雲海テラス)

 

開放時日期:[早上開放] 5月25日至10月28日[早上及中午開放] 7月27日至9月1日

 

纜車登山運行時間:5月25日至6月30日– 4:30-8:00 (最後下山時間為9:00)

 

7月1日至10月6日5:00-8:00 (最後下山時間為9:00)

 

10月7日至10月28日6:00-8:00 (最後下山時間為9:00)

 

車費(來回):¥1,800(大人) ¥ 1,200(小童)

 

購票地點:酒店大堂

 

TOMAMU星野渡假村網頁:http://www.snowtomamu.jp


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