19th July, 2013
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意粉之王 – 鄉村肉醬千層麵

鄉村肉醬千層麵
 
意大利麵是西菜中最接近中國人飲食習慣及最容易被接受的食材,除條狀的,還有螺絲型,彎管型、蝴蝶型、貝殼型等。
 
意大利麵的配搭可謂千變萬化,而我們今次教大家做的,用的是Lasagne,一種非常扁平的意大利麵,一般會被切成小片發售。煮的時候,一層最受大眾歡迎的肉醬餡料一層千層麵,滋味一級捧呢!
 
一起來做做看吧!
 

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