27th June, 2013
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無焗爐都可以做蛋糕-免烤芝士蛋糕

 
當我們面對各式各樣的甜品,心情自然而然就會好起來,尤其是女生,不但想將甜品吃進肚子,有時亦希望可以親手做個小蛋糕,哄哄心愛的人,以表心意。可是,如果家裡無焗爐的話,點算好?教你一個好味、易做又不用焗爐的芝士蛋糕吧!
 
 
這個免烤芝士蛋糕,只要放到雪櫃雪至凝固就可以完成,而且可以加上喜歡的水果作為裝飾,今日就買定以下食材,跟著一起做吧!
 
食材
消化餅   65g
杏仁   80g
牛油   45g
糖   45g
 
芝士層
忌廉芝士   225g
糖   65g
檸檬汁   30ml
鮮忌廉   120ml
士多啤梨   75g
 

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