27th March, 2013
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美味零難度 – 薑汁撞奶

從前的人會用甜品為一頓美味餐宴劃上句號,但近年甜品大行其道,不論三五知己抑或一家人攜老帶幼,都愛找間甜品店,開開心心品嚐一下西式、台式,甚至 Fusion、創意的甜品,從此甜品就跳出框框,不再規限於「完美句點」了。

 
儘管如此,我們偶爾總會心思思,想來點中式甜品。不如教大家來自製薑汁撞奶吧!一點難度都沒有,而且可以自己控制甜度,更加健康!
 
食材:
牛奶250ml
白糖20g
薑汁2湯匙
 
請按此查看完整食譜及煮食小貼士!
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