25th March, 2013
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不能缺少的美顏湯水

 

 

經常聽到名人明星透露美容心得,都說日常生活不能缺少湯水。不如今次就教大家煲蜜瓜螺頭雞湯吧!這個湯製作過程不難,只是要多一點時間等待,而等待的期間,大可看點書或劇集來放鬆一下!

 

用螺頭煲湯,滋陰養顏,能增強抵抗力;而蜜瓜則能潤肺,最適合生活在壓力底下的香港人,尤其適合女士呢!

 

食材 [4-5 人份]

  • 蜜瓜        半斤(約 1/2 個中形蜜瓜)
  • 新鮮海螺肉    300g(如果沒有新鮮的,乾的二兩就夠)
  • 雞肉        500g(或瘦肉)
  • 生薑        2-3 片
  • 清水        1.5L

** 注意,要挑白皮綠肉蜜瓜,生一點,不要太熟

 

請按此查看完整食譜及煮食小貼士!

Click here to view full recipe.


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