11th January, 2018
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[美食] 自費去 西西臉小姐冬日之選 荃灣豬油煲仔飯

以家既天氣除左打邊爐之外,煲仔飯都係西西臉小姐我既冬日之選!

講起煲仔飯,妹子喜歡粒粒飯香,豉油要香,飯焦唔多唔少唔硬既~

一直食開油麻地廟街入面幾間,長期排長龍,又凍又餓,實在唔太好受呢~

荃灣一向都多野食,但真係太多,又時都醒唔起要去邊間好

所以一直都諗住去試下新既,最近又係網上睇完煲仔飯推介,就去左一間最近自己屋企既『江湖小棧』去試下啦~妹子覺得質素都唔錯,有興趣同荃灣區既朋友都可以去試一試!

呢本葵花寶典,入面寫住各款名菜!唔好偷左去練武功呀

個陣點解會bookmark底呢間呢?除左地址夠近之外,就係呢到有提供豬油服務

妹子細細個都成日聽媽咪講豬油撈飯好味,不過呢啲野隨著價格,健康問題就越黎越少地方提供啦~

選擇既款式都不錯,最基本既配搭都有,就可惜沒有鱔類呢 L

由於,今次想試埋其他菜式就叫左一個豆鼓鯪魚加潤腸煲仔飯,春菜花甲同砵仔魚腸!

出晒煙,好難影!

大概15-20分鐘就上菜啦,加上豬油+鼓油後可以焗一焗兩分鐘的時間等佢地吸收啲~

登登!!開蓋後,飯色光澤感,我會比一百分啊啊啊,太靚啦!

就算繁忙時間都唔會遜色左,好開心!

飯量方面,兩個人可以食到一碗半的飯,不會太多太少,女生可以選擇Share ,男生朋友的話最好自己一個啦!

味道方面,加上豬油跟鼓油既飯真係好食到停唔到,三兩下就食晒成煲飯!就算係加上豆鼓鯪魚潤腸呢個濃味組合,都唔會好咸或者味道好重

呢一間,我一定要再去食!!

其他菜式既相:

胡椒湯底,冬天一流!

砵仔魚腸,味道不錯!不過略嫌少左啲啲啲魚腸!

地址:荃灣鱟地坊30號

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