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冬日暖煲:窩蛋牛肉煲仔飯

話說天氣開始有點冷,煲仔飯癮發作! 超級Juicy 超厚牛肉餅,上面加一顆蛋, 熱騰騰的米飯,香脆的飯焦, 真的是人間美味中的極品~~ 做法很簡單~ 冬日暖煲:窩蛋牛肉煲仔飯 食譜 影片版: 圖文版: 材料 免治牛肉 300g 米 1杯 水 1杯 蛋 1個 煲仔飯豉油 適量 牛肉醃料 𧐢油 1湯匙 生抽 1茶匙 老抽 …

闔家宜飲食譜10M+:潤肺化痰止咳 雪梨蘋果無花果水

近日轉天氣,秋風起,天氣乾燥, 聽到公公同卡樂B都有幾聲咳, 於是即刻買料,煮煲雪梨蘋果無花果水, 有助潤肺化痰止咳~大小朋友都適合飲用~ 闔家宜飲食譜10M+:潤肺化痰止咳 雪梨蘋果無花果水 材料 雪梨 3個 蘋果 3個 無花果 4粒 蜜棗 2粒 南北杏 少許 水 1800ml 做法 1. 將所有材料洗淨 2. 蘋果…

寶寶食譜12M - 小米煎餅

小米對身體益處非常多! 含有豐富的蛋白質及維生素B群等等。 所以我嘗試製作成煎餅,作為卡樂B的小點心! 寶寶食譜:小米煎餅 12M 影片版: 圖文版: 材料 小米 3湯匙 水 120ml 蛋 1個 低筋麵粉 50g 做法 1. 小米淘洗後,用清水浸泡1.5小時左右,讓米粒膨脹 2. 利用攪拌器,將小米及水打成小米漿 3…

豐富維他命C:「自家製」西柚蜜糖紅茶

西柚對身體好處多多, 除了含豐富維他命C之外,更有美白肌膚之效! 所以近排在家有時間,我都會「自家製」西柚蜜糖紅茶! 另外,西柚皮用處多多, 今個星期會與大家分享西柚清潔大法~~ 「自家製」西柚蜜糖紅茶食譜 影片版: 圖文版: 材料 西柚 1個 蜜糖 2 茶匙 紅茶包 1個 冰 適量 薄荷葉 少許 (可省略) 做法 1…

簡易食譜:BBQ醬燒煙肉豆腐卷

煙肉與豆腐簡直是最佳拍擋, 兩者夾在一起食,相當好吃~~ 脆脆煙肉,夾著滑溜豆腐, 一脆一滑,口感豐富,最重要非常易整! BBQ醬燒煙肉豆腐卷 食譜 影片版   圖文版 材料 煙肉 8條 硬豆腐 1件 BBQ醬 1湯匙 生粉 少許 做法 1. 先將豆腐切四件,再每件對切 2. 將豆腐放在煙肉上捲好 3. 在邊緣處沾一點…