13th February, 2019
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joicy x Café 100 by The Ritz-Carlton Hong Kong | 農曆新年下午茶

平時番工望得文件多

都想望下靚景放空自己,

同朋友睇完戲後,

就黎全港最高既建築物 sky 100 打下卡,

影下靚相,

順便食個 afternoon tea。

上左100樓後,

見到 cafe 100,即刻埋位窗

邊望下「指尖上的九龍半島」先。

一邊欣賞美景既同時,

侍應先生亦好有禮貌地遞上 afternoon tea set。

呢個 tea set 咸甜點都有,

個形狀似環球貿易廣場,

由上到下慢慢食,

第一層有芝士紅桑子玫瑰杯同蘋果金寶芝士蛋糕,

酸咸味之餘又可以開下胃,

紅桑子玫瑰是有中式靈魂的西式甜品,

亦係我鐘意既甜品之一。

之後到香橙蛋糕和士多啤梨雲呢拿蛋糕,

繼續行開胃路線,

士多啤梨食得出來自靜崗,

加埋重牛奶味既雪糕,

真係想食完一杯又一杯><

下一層係重頭戲,

包括鴨肉醬牛油麵包,

煙三文魚檸檬忌廉牛角酥和蕃茄乾忌廉芝士盧根包。

平時麵包店既齋牛角酥就食得多,

帶西式沙律既配菜放落牛角包就比較少見,

不過食落出奇地夠 fresh,

個包本身咸度由煙三文魚取締,

唔會太咸。

最後,

當然就到最後一層招牌英式下午茶主菜——

英式鬆餅配果醬和奶油忌廉。

食完野仲可以周圍影下相,

日落和日間影既感覺又唔太一樣。

當然有時間仲可以睇埋夜景,

無論同閨蜜定係另一半嚟

都會有不一樣的浪漫感覺~

Café 100 Chinese New Year Tea Set Café 100 農曆新年下午茶

  • Savories Semi dried tomato cream cheese with Laugen bread番茄乾忌廉芝士盧根包
  • Classic smoked salmon croissant with lemon cream 煙三文魚檸檬忌廉牛角酥
  • Duck rillette in brioche bun 鴨肉醬牛油麵包
  • Sweets Strawberry vanilla delight 士多啤梨雲呢嗱蛋糕
  • Apple crumble cheese cake 蘋果金寶芝士蛋糕
  • Mascarpone raspberry and rose verrine 芝士紅桑子玫瑰杯
  • Orange confit cake 香橙蛋糕
  • Plain scones with jam and clotted cream 英式鬆餅配果醬及奶油忌廉

Serving Time 用餐時段:

Mon-Fri: 12:00 – 18:00 (Last seating: 17:00)

星期一至星期五:中午 12 時至晚上 6 時(最後入座時間: 下午 5 時)

Sat-Sun: 14:30 – 18:00 (Last seating: 17:00)

星期六至星期日:下午 2 時 30 分至晚上 6 時(最後入座時間: 下午 5 時)

vailable from 1 February to 28 February 2019

適用於 2019 年 2 月 1 日至 28 日

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