23rd May, 2016
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【BUBEEE美食行蹤記事本】▌香港島銅鑼灣區 ♥ The Sky Bar ♥ HK$288 晚市套餐。即開生蠔 1 打 + 精選餐湯 + 牛扒 + 甜品!▌

近日看到餐廳 The Sky Bar 轉了新優惠,HK$288 便有「OYSTER SET DINNER」,看起來蠻吸引,所以便相約友人一起去試試。
 

 

是日來到餐廳,看看晚市套餐的餐牌,每份晚市套餐內包含生蠔(12 隻)、白酒一杯、精選餐湯、美國特級肉眼(或其他菜式)和香滑豆腐芝士餅,感覺很豐富。
 
 
我們便點了兩份「OYSTER SET DINNER」(HK$288/ each ),但由於美國特級肉眼已經售罊,工作人員詢問我們會否考慮改轉「西冷牛扒」,而我們也答應了,嚐嚐它家的西冷牛扒。
 
另外,是日工作人員也有詢問我們想要白酒或紅酒(套餐寫著只有白酒。),讓我們倆感到驚喜。



 
 
等了一會兒,工作人員先送上白酒和紅酒,白酒帶清香的香味,喝起來感覺順喉,味道不算太甜。
 
 
接下來便是生蠔了!工作人員將生蠔放在一個碟上,擺放得很整齊。
 
 
看著兩大碟生蠔,立即食慾大增,我也忍不住要開動了。
 
 
生蠔的體積不算太大,其蠔味鮮甜,沒有很重的海水味,吃起來的口感特別。
 
 
轉眼間,我們便來到精選餐湯的部份,餐湯方面沒有太大驚喜,整體味道不錯。
 
 
來到晚餐另一個焦點,便是 Medium Rare 的西冷牛扒。
 
西冷牛扒上碟時的樣子有點兒「焦」,但切開的時候卻有 Medium Rare 的生熟程度,實在驚喜。
 
 
西冷牛扒的口感煙韌、吃起來很有「嚼勁」,並帶鮮嫩的肉汁。
 
 
來到甜品的部份,便是期待以久的香滑豆腐芝士餅。
 
 
這個甜品甜度剛好,口感幼滑,吃起來偶然吃到豆腐的味道,味道不錯。
 
 
提提大家,是次 HK$288 優惠只適用於利舞臺分店,大家千萬不要去錯分店唷。
 
不得不提,如果大家持有 HSBC 指定信用咭,更可以享用此優惠。(當日工作人員沒有提及此優惠,所以我們倆錯過了這個優惠。)

A complimentary piece of Wagyu Steak (150 grams or above) (usual retail price: approximately HK$230) upon ordering 2-diner set menu (Monday to Thursday)

相關網址:https://www.redhotoffers.hsbc.com.hk/en/latest-offers/red-hot-dining-special/offers/mass
 
小結:
其實早前 bubeee 已經在社交網站 Facebook 看到 The Sky Bar 的優惠(HK$288 任食生蠔 2 小時),此優惠確實是相當吸引,但奈何時間上未能配合,所以還未有機會品嚐這家的生蠔。是次 The Sky Bar 推出的 HK$288 晚市套餐優惠,個人認為其 CP 值為中高等級,因為這個價錢可以同時享用生蠔、牛扒等美食,值得一試。
 
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