tag "蔡瀾越南粉"

米香十足的自家鮮製河粉♨ 蔡瀾越南粉

多年來食家蔡瀾都是香港人的美食指南,最近剛以自己名字開設越南粉麵店「蔡瀾越南粉」,當然要來朝聖一下。 餐廳分開兩層,下層面積略見狹窄,但上層位置較多,卡位坐得寬敞舒服。 餐牌主打牛肉粉,貴精不貴多,不收加一服務費,越南粉還可以免費續加,這個價錢以中環區來說,可說是相宜親民。 枱上放有海鮮醬、辣椒醬及魚露,方便客人調配出…