16th June, 2016
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唔想OT – 如何靠食療提升工作效率?

腦部健康真是十分重要,特別是對於所有繁忙的都市人!因為腦部主宰了我們的整全健康,使我們有清晰的思維,從而控制自己的情緒,成為一個更快樂、更正面、工作更有效率的人。

究竟如何得知自己「腦力」不足呢?其實當我們腦力減弱時,以下的症狀就會出現了!症狀包括:

  • 警覺力降低
  • 反應減慢
  • 喪失記憶力
  • 增加患腦退化的風險

發現自己「腦力」不足時,又有甚麼食材可以補補腦呢?

藍莓

  • 有預防腦細胞氧化及抗炎功能
  • 能改善短期記憶

建議份量:每日1/2杯,或可選其他莓類水果

可可(至少含70%可可的朱古力)

  • 能增加多巴胺的釋放,有助紓緩緊張情緒
  • 提供類黃酮,保持心腦血管健康

建議份量:每日1茶匙,可加入飲品中或做甜品

果仁

  • 含有單元不飽和脂肪酸,除了維持腦部血液循環外,還能提升血清素,從而改善情緒

建議份量:每日1湯匙

葡萄及綠茶

  • 含有白藜蘆醇,有抗炎和抗氧化的功能,能預防腦退化和保護腦細胞

建議份量:每1/2杯葡萄 / 每日1杯綠茶

石榴

  • 可改善腦力運作

建議份量:每星期3-4個,記緊要連核吃下!

 

唔想 OT?快快選擇一些健康食材補補腦啦!

 

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