6th May, 2016
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DIY 輕盈素吞拿魚醬

夏天就嚟到,想食沙律又怕醬汁太肥,不如自己整啦!

以下呢款輕盈版沙律醬,美味仍然但熱量大減,而且純素者亦可以食用,大家不妨試試!

*素吞拿魚醬*

材料:葵花籽50克 | 杏仁50克  |  檸檬汁1湯匙  |  西芹(切粒)50克  |  洋蔥50克  

製作方法:

  1. 將杏仁浸泡約1小時;
  2. 將洋蔥和西芹切碎;
  3. 把葵花籽、杏仁、洋蔥、鮮檸檬汁、水晶鹽及西芹放入攪拌機,攪拌約5分鐘;
  4. 加上芫茜作裝飾後,便可拌上餅乾或麵包食用。

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